Geden som maskot

Bryggeriet blev grundlagt i 1874 i byen Velko Popovice, ca 25 km sydøst for Prag. Kozel er navnet på deres øl og betyder ‘han ged’ på tjekkisk og det forklarer hvorfor symbolet på mærkaterne er en ged. I 1930’erne havde de lavet en mørk øl og mørke øl dengang var bock, som på tysk betyder ged, så ejerne ville gerne skille sig ud, og de købte en ged, som skulle være deres levende maskot. Bryggeriet har den dag i dag stadig en levende maskot. Siden 1970’erne har maskotterne haft det samme navn. Olda er navnet som går fra ged til ged, og har gjort det i mere end 40 år. Bryggeriet overlevede første og anden verdenskrig selvom det ikke var nemt. Efter anden verdenskrig var der stor mangel på arbejdskraft. Den manglende arbejdskraft skulle ikke stoppe ledelsen, og i 1951 blev de første kvinder ansat.