Beskrivelse
Dessert in a Can: Coconut Choc Chip Cookie er en imperial pastry stout på 10,5% fra Amundsen Brewery, brygget med fokus på at efterligne smagen af en klassisk cookie-dessert.
Øllen byder på tydelige noter af ristet kokos, mælkechokolade og kiksede toner, som tilsammen skaber et dessertlignende udtryk. Kombinationen giver en fyldig og sød profil, hvor de mørke malte fungerer som base for de mere konfekt-inspirerede nuancer.
Kroppen er tyk og cremet med en næsten sirupsagtig mundfornemmelse, som er kendetegnende for stilen. Den høje alkoholprocent understøtter fylden og giver en varm afslutning, uden at tage fokus fra de søde og afrundede smagsindtryk.
Det er en stout skabt til langsom nydelse – oplagt som dessertøl eller til dig, der går efter de tunge, søde og dekadente øloplevelser.
