Beskrivelse
Double Dippy Doo er en Double IPA på 7,5 % fra Dry & Bitter Brewing Company, brygget som en dobbelt tørhumlet IPA med fokus på blødhed og intens humleprofil.
Øllen er bygget op omkring en maltbase med havre og hvede, som giver en fyldig og fløjlsblød mundfornemmelse. Den bløde krop danner fundament for en generøs mængde humle, hvor Citra og Simcoe leverer et tropisk og frugtigt udtryk.
Smagen er præget af saftige noter af tropisk frugt og citrus, kombineret med en rund og behagelig bitterhed. Den dobbelte tørhumling forstærker aromaen og giver øllen en intens, men stadig balanceret karakter.
Resultatet er en smooth og fyldig DIPA med masser af humle, men uden at blive skarp – en øl der er skabt til at være både smagfuld og let at drikke.
