Beskrivelse
Gelato: Strawberry Piña Colada er Funky Fluid i ren tropisk dessert-mode. En ice cream sour fra deres Gelato-serie, hvor målet ikke er subtilitet – men maksimal frugt og cremet cocktailstemning.
Her er der gået all in med jordbær, ananas og kokos. Jordbærrene leverer saftig, moden sødme, mens ananas giver frisk tropisk syrlighed. Kokos runder det hele af og giver den klassiske piña colada-fornemmelse. Vanilje og laktose tilfører en blød, næsten milkshake-agtig mundfølelse, som gør oplevelsen tæt og dessertlignende.
Smagen balancerer sødme og syre, men hælder mod det fyldige og frugtdrevne. Kroppen er tyk, cremet og smoothie-agtig – som flydende jordbær-piña colada is med et let syrligt løft i afslutningen.
Med 5,5% alkohol er den stadig relativt tilgængelig, men smagsintensiteten er høj. En oplagt øl til fans af frugt-forward pastry sours og tropiske cocktails i ølformat.
