Beskrivelse
Lava fr Funky Fluid er ikke en hygge-stout. Det er mørk energi på flaske. En Imperial Stout, hvor tørverøget malt sætter retningen fra første sekund.
Det her er baseudgaven – ingen fad, ingen pynt. Bare rå intensitet. Smagen domineres af markant tørv og røg, der deler vandene og begejstrer dem, der elsker Islay-whisky. Under røgen gemmer der sig dybe lag af mørk chokolade, espresso og kraftigt ristede maltnoter, som giver struktur og balance.
Kroppen er tung, fyldig og varmende. 12% alkohol mærkes – ikke sprittet, men som en langsomt opbyggende varme i eftersmagen. Det er en øl, der skal drikkes roligt. Gerne ved højere temperatur, så kompleksiteten folder sig ud.
Lava er kompromisløs. Den er røget, intens og kompleks – skabt til dem, der vil have stout med kant, dybde og whisky-vibes uden at det faktisk er whisky.
