Beskrivelse
VBM Rye BA Raspberry & Coconut er en imperial stout fra Fierce Beer, brygget på deres ikoniske VBM-base og lagret i seks måneder på rye whiskey-fade. Kombinationen af den krydrede fadprofil og øllens dessertinspirerede tilsætninger giver en intens, lagdelt og luksuriøs stoutoplevelse.
Efter fadlagringen er øllen tilsat ristet kokos, hindbær, kakao og vanilje. Resultatet er en dyb og mørk smagsprofil, hvor toner af mørk chokoladelikør, hindbærsødme og blød kokos folder sig ud over en fyldig, ristet maltbund.
Aromaen byder på tydelig hindbær “ruffle”-duft, mørk chokolade og kokos, mens smagen trækker tråde til chokoladefrugt-likør og let ristede noter fra både malt og fad.
Kroppen er tyk og silkeblød, mens rye whiskey-fadet tilfører varme, krydrede nuancer og en ekstra dimension af dybde. En intens og dekadent udgave af Very Big Moose – skabt til langsom nydelse og til fans af tunge, lagrede dessertstouts.
